EVENTOS ESPECIAIS

PERSONAL CHEF

É um chef que prepara as refeições na casa do cliente, com base nas necessidades e nas preferências pessoais do cliente. Em alguns casos, as refeições são deixadas embaladas, refrigeradas ou congeladas para o cliente desfrutar no momento em que desejar. Em outros casos, atende – se em eventos especiais, como jantares de aniversário, batizados, comemorações íntimas, ficando o profissional responsável pelas compras, por preparar as refeições, servindo os clientes e cuidando da limpeza da cozinha. 
O menu é planejado e discutido com o cliente e, em seguida, preparado em sua casa no dia solicitado.

CONFRARIAS

As confrarias surgiram na Europa durante a Idade Média e tinham como objetivo o culto a santos da Igreja Católica. Daí o significado de uma “reunião de frades”, de irmãos. 
As confrarias podem ter variados temas, configurações e elementos que a tornam um exemplo de aglutinação entre amigos ou ser abertas a novos integrantes que se aproximam por interesses em comum. As mais tradicionais confrarias são de vinho, mas temos também as confrarias de cerveja, de literatura, de jogos. Em todo o prazer que se encontra em um par é possível ver nascer uma confraria. 
Para nós, é claro, o que interessa é a associação de pessoas com afinidades em torno da comida.
O Culinária de 2 organiza a sua confraria no nosso espaço e montaremos cardápios personalizados para vc e seus amigos, com o objetivo de aprender técnicas culinárias e harmonização e ainda saborear os pratos preparados, propiciando momentos de entretenimento de maneira reservada e por um custo menor do que nos restaurantes.